1/8ベーグルの日

※1/6(月)20時〜22時まで受け付けます！

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1/8(水)のベーグル日に関してです。
普段11時ですがこの日は12時オープンです☺️
セット販売の対象は予約のみで基本は店頭にて単品販売しております。記事ラインナップ以外にも種類有ります。全種揃うのは12:30〜とかですがその日により前後します
この日は基本ベーグル系のみです

セット予約に関しては定数で締め切る場合有り。応募先はgmailのみでDM不可。
16時以降に受け取り可能な方向けの予約です(〜18時半)

tukurutebakery@gmail.com

まで必要事項を記入のうえお願い致します。

必要事項はメールタイトルに"ベーグルセット"、本文に
①お名前
②電話番号
③予約内容(セットのみかサンドやその他の追加など)
④来店予定時間(16時以降18時半の中で、◯時以降の表記でお願い致します。遅くなる分には構いませんが早い時間には対応しかねます事を了承の下さい)、以上をお願い致します。

それではラインナップです。
毎月ですが自分のテンション上がりきるまでラインナップとレシピいじってます。後はちゃんと伝わるかですねそこは祈りつつ。楽しんで貰えたら嬉しいです！

という訳で2025年スタート〜

●全粒粉プレーン
●石臼挽きもち小麦プレーン
●柚子と黒糖大福
●きなこ黒豆みるく
●フロマージュオリーブ
●抹茶キルシュのクランベリーノワ
●金柑カカオのショコラブラン
●市田柿とクリームチーズ
※アルコール含

以上8点2370で¥2559となります。

セット予約の方が追加出来る調理系ベーグルサンドは2個までOK。
● サンド
鶏つくねと季節野菜　¥496(460)
県産鶏肉で作る自家製つくねと季節野菜を合わせたさんどになります。


●セットの方が追加出来る種類です
福留小牧場サラミとゴーダチーズ
チョコ
キタノカオリ100胡桃とレーズン

※追加分はセット数に限らず2個までです

以上になります！
通常営業は木曜日から。
それでは宜しくお願い致します

#tukurutebakery #tukuruteベーグル
#国産小麦　

●柚子と黒糖大福
そでのした黒糖さんの黒糖100%で炊いた道産大納言小豆の自家製粒あん！をギュウヒで包み柚子生地にてサンド

●きなこ黒豆みるく
きなこ生地でたっぷり黒豆入りのミルククリームをボリューミーにサンド

●フロマージュオリーブ
2種類のオリーブ入る全粒粉生地にはEVオリーブオイルとチーズ。グラナパダーノで仕上げます

●抹茶キルシュのクランベリーノワ
抹茶とさくらんぼのリキュール、キルシュって相性良いよね！なベーグル。同じくキルシュに漬けたクランベリーと胡桃を合わせて

●金柑カカオのショコラブラン
自家製の金柑コンポートを作りましたのでその果汁も生地に入れてカカオ生地を作り刻んだコンポートと共に。ホワイトチョコレートを包んで焼き上げます

●市田柿とクリームチーズ
無燻蒸仕上げの市田柿をブランデーに漬けて生地に。そこにブランデー香るクリームチーズをサンドします。夫婦で泊まった熊本の旅館にて体験した思い出の味をベーグルサンドに落とし込んだ毎年恒例なやつ☺️